মাটি কলহৰ পানী খোৱাটো বহুতৰে বাবে নতুন কথা নহয়। ভাৰতীয় ঘৰত পাত্ৰত পানী জমা কৰাৰ পৰম্পৰা শতিকা পুৰণি। আজিও ভাৰতৰ গ্ৰামাঞ্চলৰ বহু লোকে খোৱাপানীৰ বাবে পাত্ৰ ব্যৱহাৰ কৰে। অৱশ্যে লাহে লাহে পাত্ৰটোৰ ঠাইত ফ্ৰীজটো লোৱা হৈছে। বহুতে পাত্ৰৰ পানীৰ সলনি ফ্ৰীজৰ পানী পছন্দ কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰিছে, যিটো তেওঁলোকৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে একেবাৰেই ভাল নহয়। অৱশ্যে কওঁ যে মাটি কলহ ৰ পানীয়ে প্ৰাকৃতিকভাৱে ঠাণ্ডা কৰি ৰাখে , ইয়াৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে বহুতো উপকাৰ হ’ব পাৰে। যদি আপুনি মাটি কলহৰ পানীৰ উপকাৰিতাৰ বিষয়ে অজ্ঞাত, তেন্তে আমি এই লেখাটোত বিতংভাৱে ক’ম। মাটি কলহৰ পানী (Matka Water: Is It Good or Bad) খোৱাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে কি কি উপকাৰ হয় জানো আহক?
ক্ষাৰকে pH আৰু এচিডিটি নিয়ন্ত্ৰণ কৰে
আজিকালি মানুহে ক্ষাৰকীয় পানীৰ বাবে পাগল হৈ ক্ষাৰকীয় পানীৰ মেচিন বা বটল কিনিবলৈ বিপুল পৰিমাণৰ খৰচ কৰে। তেওঁলোকে কমেইহে জানে যে মাটি কলহৰ পানী যে প্ৰাকৃতিকভাৱে ক্ষাৰকীয়। মাটিৰ কলহটোৱে পানীৰ অম্লীয় প্ৰকৃতি হ্ৰাস কৰে আৰু পি এইচৰ ভাৰসাম্য ৰক্ষা কৰে।
মাটি কলহৰ পানীয়ে বাৰ্ধক্য ৰোধ কৰে, কৰ্কট ৰোগৰ দৰে দীৰ্ঘদিনীয়া ৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰে, ডিহাইড্ৰেচন ৰোধ কৰে, হজম শক্তি বৃদ্ধি কৰে ইত্যাদি। এচিডিটি নিয়ন্ত্ৰণৰ বাবে ই উৎকৃষ্ট। কিন্তু এই দাবীসমূহ প্ৰমাণ কৰিবলৈ অধিক গৱেষণাৰ প্ৰয়োজন।
২) বিপাকীয় ক্ৰিয়াত সহায় কৰে
যিহেতু প্লাষ্টিকৰ বটলত বিপিএৰ দৰে বিষাক্ত ৰাসায়নিক পদাৰ্থ থাকে যিয়ে হৰম’নক বিঘ্নিত কৰে, যাৰ ফলত ওজন বৃদ্ধি আৰু বিপাকীয় ৰোগ হয়। মাটি কলহত জমা হোৱা পানীত কোনো বিষাক্ত ৰাসায়নিক পদাৰ্থ নাথাকে, সেয়েহে ই প্লাষ্টিকৰ বটলৰ সলনি আটাইতকৈ অৰ্থনৈতিক আৰু পৰিৱেশ-বন্ধুত্বপূৰ্ণ বিকল্প। পানীত থকা খনিজ পদাৰ্থৰ বাবে ই পাচনতন্ত্ৰও উন্নত কৰিব পাৰে।
৩/ খনিজ পদাৰ্থৰে সমৃদ্ধ
মাটিৰ পাত্ৰত জমা কৰা পানীয়ে ছানষ্ট্ৰ’কৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ সহায় কৰে কাৰণ ই পুষ্টি আৰু খনিজ পদাৰ্থ ধৰি ৰাখে। আচলতে পাত্ৰত জমা হৈ থকা পানীত কেলচিয়াম, মেগনেছিয়াম, ফছফৰাছ আদি খনিজ পদাৰ্থ বেছিকৈ থাকে।
৪/ প্ৰাকৃতিক শীতলতা
মাটি কলহ পানী প্ৰাকৃতিকভাৱে ঠাণ্ডা কৰি তাপমাত্ৰা প্ৰায় ৫ ডিগ্ৰী হ্ৰাস কৰি ফ্ৰীজত ৰখা পানীৰ প্ৰয়োজন নাইকিয়া কৰে। ডিঙিতো ই কোমল আৰু পৰিৱেশ অনুকূল। ডিঙিৰ সংবেদনশীল মহিলাৰ বাবে ই উত্তম যিসকল প্ৰায়ে চৰ্দি আৰু কাহত আক্ৰান্ত হয়।
৫) হিট ষ্ট্ৰ’কৰ পৰা ৰক্ষা কৰে
ছানষ্ট্ৰ’ক হৈছে এক সাধাৰণ সমস্যা যিয়ে গ্ৰীষ্মৰ জুইকুৰাৰ মাহবোৰত বেছিভাগ মহিলাকে অসুবিধা দিয়ে। মাটিৰ পাত্ৰৰ পৰা পানী খোৱাটোৱে ছানষ্ট্ৰ’কৰ বিৰুদ্ধে যুঁজ দিয়াত সহায় কৰে কাৰণ মাটিৰ পাত্ৰত পানীত থকা সমৃদ্ধ খনিজ পদাৰ্থ আৰু পুষ্টিকৰ উপাদানসমূহ ধৰি ৰাখে আৰু সোনকালে পুনৰ জলসিঞ্চিত হোৱাত সহায় কৰে।
৬) হজম শক্তি আৰু বিপাকীয় ক্ৰিয়া উন্নত কৰা
আপোনাৰ আন্ত্ৰিক স্বাস্থ্য উন্নত কৰাত আৰু আপোনাৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়া বৃদ্ধি কৰাত হাইড্ৰেচনে গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰে। যিহেতু মাটি বা পাত্ৰৰ পানীত কোনো ৰাসায়নিক পদাৰ্থ নাথাকে, গতিকে পাত্ৰৰ পানীয়ে শৰীৰক জলসিঞ্চিত কৰি ৰখাত অধিক ফলপ্ৰসূ হ’ব পাৰে। এনে পৰিস্থিতিত আপোনাৰ সমগ্ৰ পাচনতন্ত্ৰ ভালকৈ ৰাখিবলৈ পাত্ৰৰ পানী খাব পাৰে।
Disclaimer: এই প্ৰতিবেদন কেৱল ইন্টাৰনেটত উপলব্ধ তথ্যৰ উপৰত ভিত্তি কৰি সাধাৰণ জ্ঞান প্ৰদানৰ বাবেহে দিয়া হৈছে, AssamPrime24 এ এই তথ্যৰ নিশ্চয়তা আৰু সত্যতা প্ৰদান নকৰে আৰু দায়িত্ব গ্ৰহণ নকৰে। লেখাবোৰ পঢ়ি ভাল পালে যদি শ্বেয়াৰ কৰিবলৈ নাপাহৰিব।