গৰম বাদামৰ সোৱাদ সকলোৱে ভাল পায়। কিছুমানে নিমখৰ সৈতে আৰু কিছুমানে গুড়ৰ সৈতে বাদাম খাবলৈ ভাল পায় যদিও শীতকালত বাদাম সকলোৰে প্ৰিয় বস্তুৰ ভিতৰত অন্যতম। বাদাম যেনেকৈ সোৱাদেৰে ভৰপূৰ, ঠিক সেইদৰে এই বাদাম বহু দিশত স্বাস্থ্যৰ বাবেও উপকাৰী। বাদাম গৰম প্ৰকৃতিৰ যাৰ বাবে ইয়াক শীতকালত খাবলৈ পছন্দ কৰা হয়। বাদামত প্ৰচুৰ পৰিমাণে প্ৰটিন, ভিটামিন, চৰ্বি, কেলচিয়াম আৰু এন্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যিয়ে শীতকালত শৰীৰক উষ্ণতা প্ৰদান কৰাত সহায় কৰে। ইয়াৰ সমান্তৰালকৈ ইয়াত থকা গুণে শৰীৰৰ বাবে বহুতো উপকাৰ সাধন কৰে। গতিকে বাদাম খালে শৰীৰৰ উপকাৰিতাৰ বিষয়ে জনাওক।
কেন্সাৰ প্ৰতিৰোধ কৰে
কৰ্কট ৰোগ ইমানেই ভয়াৱহ ৰোগ যে শেষ পৰ্যায়ত উপনীত হ’লে সঠিক সময়ত চিকিৎসা নকৰিলে মৃত্যুৰ মুখলৈও পৰিব পাৰে। আনহাতে যদি আপুনি নিয়মিতভাৱে বাদাম খায় তেন্তে ইয়াত থকা গুণৰ বাবে কেন্সাৰ হোৱাৰ সম্ভাৱনা কমি যায়।
হৃদযন্ত্ৰ সুস্থ কৰি ৰাখে
এনে গুণ বাদামত পোৱা যায় যিয়ে শৰীৰৰ কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰে, যাৰ ফলত হৃদযন্ত্ৰৰ লগত জড়িত ৰোগবোৰ আঁতৰত থাকে। বাদাম খালেও তেজ জমা হোৱাত বাধা দিয়ে যিয়ে ষ্ট্ৰোক আৰু আক্ৰমণৰ সৃষ্টি কৰে। আমেৰিকান হাৰ্ট এছ’চিয়েশ্যনেও বাদামক হৃদৰোগ স্বাস্থ্যৰ উপকাৰিতাৰ বাবে প্ৰমাণিত কৰিছে।
ওজন কমোৱাত সহায় কৰে
যদি আপুনি ওজন কমোৱাৰ লগতে শৰীৰৰ পুষ্টি বজাই ৰাখিব বিচাৰে তেন্তে ইয়াৰ বাবে বাদামটোৱেই উত্তম বিকল্প। বাদাম খালে আপোনাৰ পেটটো দীৰ্ঘদিন ধৰি ভৰি থাকে আৰু ইয়াত থকা প্ৰটিনেও আপোনাক সুস্থ কৰি ৰাখে, যিয়ে আপোনাক ওজন কমাবলৈ সহায় কৰে।
ছালৰ বাবে উপকাৰী
এক গৱেষণাৰ মতে বাদামৰ এনে গুণ আছে যাৰ ফলত ছালখন কোমল আৰু গ্লোয়িং হৈ পৰে। ইয়াৰ লগতে ইয়াত ভিটামিন বি ৩ আৰু অন্যান্য এন্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যিয়ে মুখৰ বলিৰেখা ৰোধ কৰে। ইয়াৰ লগতে দৈনিক বাদাম সেৱন কৰিলে ছালৰ লগত জড়িত বহু প্ৰকাৰৰ ৰোগ দূৰ হৈ থাকে।
প্ৰটিন আৰু তৎক্ষণাত শক্তি বৃদ্ধিকাৰীৰে সমৃদ্ধ
বাদামৰ প্ৰটিনৰ এক উত্তম উৎস। গৱেষণাৰ মতে মাত্ৰ ১০০ গ্ৰাম বাদামত ২৫.৮ গ্ৰাম প্ৰটিন থাকে। যদি আপুনি প্ৰটিনৰ অভাৱত ভুগি আছে তেন্তে দৈনিক বাদাম খাবলৈ আৰম্ভ কৰক। ইয়াৰ লগতে বাদামক তৎক্ষণাত শক্তি বৃদ্ধিকাৰী বুলিও কোৱা হয়। বাদামত ভাল চৰ্বি থাকে, যাৰ বাবে বাদাম সেৱনে শৰীৰত শক্তি প্ৰদান কৰে, এই কাৰণেই বাদামক ছুপাৰফুড বুলিও কোৱা হয়।
*এই প্ৰতিবেদন কেৱল ইন্টাৰনেটত উপলব্ধ তথ্যৰ উপৰত ভিত্তি কৰি সাধাৰণ জ্ঞান প্ৰদানৰ বাবেহে দিয়া হৈছে, AssamPrime24 এ এই তথ্যৰ নিশ্চয়তা আৰু সত্যতা প্ৰদান নকৰে আৰু দায়িত্ব গ্ৰহণ নকৰে। লেখাবোৰ পঢ়ি ভাল পালে যদি শ্বেয়াৰ কৰিবলৈ নাপাহৰিব।