আজিকালি মানুহে চামুচেৰে খাদ্য খাবলৈ ভাল পায়। আনহাতে, আগতে সকলোতে হাতেৰে খাদ্য খোৱাৰ পৰম্পৰা আছিল। এনে পৰিস্থিতিত প্ৰশ্ন উত্থাপন হয় যে কোনটো পদ্ধতিৰে খোৱা-বোৱাই উত্তম। হাতেৰে খোৱা ভাল নে চামুচেৰে খোৱা ভাল? আচলতে বিজ্ঞানৰ মতে চামুচৰ সলনি হাতেৰে খাদ্য খোৱাটো অধিক লাভজনক। এনেকুৱা হয় যে হাতৰ পাঁচটা আঙুলিত পাঁচটা বিন্দু থাকে। যেনেকৈ
- বুঢ়া আঙুলিটো অগ্নি (জুই)ৰ লগত সংযোগ হয়।
- তৰ্জনী আঙুলিটো বৰুণ (বায়ু)ৰ লগত সংযোগ হয়।
- মধ্য আঙুলিটো আকাশ (স্পেচ)ৰ লগত সংযোগ হয়।
- অনামিকা আঙুলিটো পৃথ্বী (পৃথিৱী)ৰ লগত সংযোগ হয়।
- সৰু আঙুলিটো জল (পানী)ৰ লগত সংযোগ হয়।
এই পাঁচটা পইণ্ট মিহলাই খাদ্য খালে গোটেই শৰীৰৰ বিভিন্ন অংশত ইয়াৰ প্ৰভাৱ পৰে। ইয়াৰ ফলত পাচনতন্ত্ৰ সুস্থ হৈ থকাই নহয়, কিছুমান অংগৰ কাৰ্য্যক্ষমতাও উন্নত হয়। গতিকে, এইদৰে দেখা গ’ল যে চামুচেৰে খোৱাতকৈ হাতেৰে খোৱাটো অধিক উপকাৰী।
হাতেৰে খোৱাৰ উপকাৰিতা
হজম শক্তি শুদ্ধ হৈ থাকে
হাতেৰে খাদ্য খোৱাৰ ফলত আপোনাৰ পাচনতন্ত্ৰ শুদ্ধ হৈ থাকে। আচলতে আমাৰ হাতত ‘Normal Floral’ নামৰ কিছুমান বেক্টেৰিয়া থাকে যিবোৰ আমাৰ হাতৰ তলুৱা আৰু আঙুলিত পোৱা যায়। এইবোৰ ক্ষতিকাৰক নহয় কিন্তু শৰীৰৰ বিভিন্ন ক্ষতিকাৰক অণুজীৱৰ পৰা আমাক ৰক্ষা কৰে।আয়ুৰ্বেদ মতে খাদ্য মুখত ভৰাই দিলে যোগ ভংগীমাৰ ৰূপত আঙুলি লৰচৰ কৰে, যাৰ ফলত খাদ্য খৰতকীয়া হজম হয়।
ৰক্ত সঞ্চালন শুধৰোৱাত সহায়ক
হাতেৰে খাদ্য খোৱাৰ ফলত শৰীৰৰ ৰক্ত সঞ্চালন সঠিক হৈ থাকে। ইয়াৰ বাহিৰেও হাতখন লৰচৰ কৰাৰ লগে লগে শৰীৰৰ ইমানবোৰ বস্তু সলনি হয়। গতিকে, যদি আপুনি আপোনাৰ শৰীৰৰ তেজৰ সঞ্চালন সঠিকভাৱে ৰাখিব বিচাৰে তেন্তে হাতেৰে খাদ্য খাওক।
আঙুলিয়ে উষ্ণতা কয়
খাদ্য খোৱাৰ সময়ত আঙুলিৰ মূৰত খাদ্যৰ উষ্ণতা অনুভৱ হয়। ই আপোনাৰ মনটোক আপুনি খাবলৈ ওলোৱা বস্তুৰ বাবে প্ৰস্তুত কৰে। আয়ুৰ্বেদত কোৱা হৈছে যে হাতেৰে খাদ্য খোৱাৰ ফলত শৰীৰে সেই প্ৰয়োজনীয় এনজাইমবোৰ উৎপন্ন কৰে আৰু ইয়াৰ ফলত আপোনাৰ খাদ্য সোনকালে হজম হয়।
*এই প্ৰতিবেদন কেৱল সাধাৰণ তথ্যৰ বাবেহে দিয়া হৈছে, AssamPrime24 এ এই তথ্যৰ নিশ্চয়তা আৰু সত্যতা প্ৰদান নকৰে আৰু দায়িত্ব গ্ৰহণ নকৰে। অধিক নিশ্চিত বিৱৰণৰ বাবে বিশেষজ্ঞ আৰু অভিজ্ঞ ব্যক্তিৰ পৰা পৰামৰ্শ লওঁক।লেখাবোৰ পঢ়ি ভাল পালে যদি শ্বেয়াৰ কৰিবলৈ নাপাহৰিব