আম এনেকুৱা এটা ফল, যিটো ল’ৰা-ছোৱালীৰ পৰা বয়োজ্যেষ্ঠলৈকে অতি উত্সাহেৰে খাবলৈ ভাল পায়, হয়তো এই কাৰণেই আমক ফলৰ ৰজা বুলি কোৱা হয়। আমত প্ৰচুৰ পৰিমাণে আঁহ থাকে। আমৰ সেৱনৰ দ্বাৰা স্বাস্থ্যৰ বহু উপকাৰ পোৱা যায়। প্ৰায়ে মানুহে আম খাই তাৰ গুটিবোৰ পেলাই দিয়ে, কিন্তু আপুনি জানেনে যে আমৰ লগতে ইয়াৰ গুটিত বহু উপকাৰো লুকাই থাকে?
ডায়েৰিয়া প্ৰতিৰোধ কৰে
ডায়েৰিয়া আৰু ডিচেণ্ট্ৰিৰ দৰে সমস্যা ৰোধ কৰিবলৈ আমৰ গুটি গুড়ি ৰূপত গ্ৰহণ কৰাটো বাঞ্ছনীয়। ইয়াৰ বাবে আমৰ গুটিবোৰ ভালদৰে শুকুৱাই পিহি খাব লাগে। গুড়ি মোটাকৈ প্ৰস্তুত কৰি লওক। আপুনি এই গুড়ি এগিলাচ পানীত মিহলাই লওক। তাত অলপ মৌও দিব পাৰি। এবাৰত ১ গ্ৰামতকৈ অধিক গুড়ি সেৱন নকৰিব। ডায়েৰিয়াৰ সমস্যা নাইকিয়া হৈ যাব।
কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা হ্ৰাস কৰা
আমৰ গুটি ৰক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি কৰে বুলি জনা যায়। ইয়াৰ ফলত শৰীৰত কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা কমি যায়। আমৰ গুটিৰ গুড়ি সেৱন কৰিলে বেয়া কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা হ্ৰাস পাব পাৰে। ইয়াৰ লগতে ই তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰাও নিয়ন্ত্ৰণ কৰে।
হৃদযন্ত্ৰৰ ৰোগৰ সম্ভাৱনা কম কৰা
হৃদৰোগৰ সম্ভাৱনা কমোৱাতো আমৰ গুটি সহায়ক। ই ৰক্তচাপ নিয়ন্ত্ৰণত ৰাখে। আমৰ গুটিৰ গুটি সঠিকভাৱে সেৱন কৰিলে শৰীৰৰ স্বাস্থ্যৰ বহু উপকাৰ পোৱা যায়। কিন্তু, ইয়াৰ বাবে আপুনি মাত্ৰ ১ গ্ৰাম গুড়িহে সেৱন কৰিব লাগে।
পাচন শক্তি বৃদ্ধি কৰা
প্ৰায়ে এচিডিটিৰ সমস্যাত ভুগি থকা লোকসকলৰ বাবে আমৰ গুটিৰ গুড়ি এক উত্তম ঘৰুৱা উপায় হ’ব পাৰে। এই গুটিবোৰত ফেনল আৰু ফেনলিক যৌগ থাকে, যিয়ে পাচনত সহায় কৰে। এন্টিঅক্সিডেন্ট হোৱাৰ বাবে ইয়াৰ গুড়ি সেৱনে শৰীৰৰ পৰা বিষাক্ত পদাৰ্থ বাহিৰলৈ উলিয়াই দিয়াতো সহায় কৰে।
এন্টিঅক্সিডেন্টযুক্ত
আমৰ গুটিত এন্টিঅক্সিডেন্ট প্ৰচুৰ পৰিমাণে থাকে। এই এন্টিঅক্সিডেন্টবোৰে আমাক অক্সিডেটিভ ষ্ট্ৰেছৰ সৈতে জড়িত সমস্যাৰ বিৰুদ্ধে যুঁজ দিয়াত সহায় কৰিব পাৰে। যদি আপুনি মানসিক চাপত ভুগিছে, তেন্তে আপুনি আমৰ গুটিৰ পৰা প্ৰস্তুত কৰা গুড়ি বা আমৰ গুটিৰ পৰা প্ৰস্তুত কৰা তেল ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।
ডায়েবেটিছ ৰোগীৰ বাবে উপকাৰী
আমৰ গুটি শৰীৰত তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা হ্ৰাস কৰাৰ লগতে ডায়েবেটিছ নিয়ন্ত্ৰণত উপকাৰী হ’ব পাৰে। ই আপোনাক অন্ত্ৰ আৰু যকৃতত থকা এনজাইমক ৰূপান্তৰিত কৰাত সহায় কৰে। যাৰ বাবে ইহঁতে কম গ্লুক’জ শোষণ কৰে। গ্লুক’জৰ শোষণ হ্ৰাস পোৱাৰ বাবে আপোনাৰ তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণৰ বাহিৰত থাকিব পাৰে। কেৱল এয়াই নহয়, আমৰ গুটিয়ে শৰীৰৰ চৰ্বি, ওজন আৰু কঁকালৰ পৰিধি হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।
স্তন কেন্সাৰৰ পৰা ৰক্ষা কৰে
আমলখিৰ গুটি ব্যৱহাৰ কৰিলে স্তন কেন্সাৰ প্ৰতিৰোধ কৰিব পাৰি। ২০১৪ চনত কৰা এক অধ্যয়ন অনুসৰি আমৰ গুটিৰ নিষ্কাশন ব্যৱহাৰ কৰিলে স্তন কেন্সাৰ কোষ ধ্বংস হ’ব পাৰে। আমৰ গুটিৰ নিষ্কাশনত এন্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যাৰ ফলত কেন্সাৰ কোষ বৃদ্ধি হোৱাত বাধা দিয়ে। কিন্তু মনত ৰাখিব যে এই গৱেষণা মাত্ৰ এটা পৰীক্ষাগাৰতহে কৰা হৈছিল। বৰ্তমান এই বিষয়ে অধিক গৱেষণাৰ প্ৰয়োজন।
ছালৰ সমস্যাৰ পৰা মুক্তি পাব
আমৰ গুটিৰ পৰা প্ৰস্তুত কৰা তেল ব্যৱহাৰ কৰি ছালৰ পিম্পল আঁতৰাব পাৰি। অধ্যয়ন অনুসৰি আমৰ গুটিৰ তেলত পিম্পলছ প্ৰতিৰোধী গুণ আছে, যিয়ে আপোনাৰ ছালৰ ব্ৰণ আৰু দাগ আঁতৰোৱাত ফলপ্ৰসূ বুলি প্ৰমাণিত হ’ব পাৰে।
ওজন কমাবলৈ সহায়ক
আমৰ গুটিত খাদ্য আঁহ থাকে, যাৰ ফলত ওজন কমোৱাত সহায়ক হয়। যদি আপুনি নিয়মিতভাৱে আমৰ গুটিৰ গুড়ি বা নিষ্কাশন সেৱন কৰে তেন্তে ই আপোনাৰ ওজন হ্ৰাস কৰিব পাৰে।
আমৰ গুটি কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰিব
আপুনি আমৰ গুটি বহু ধৰণে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে, যেনে –
- বহুতে ইয়াক শুকুৱাই গুড়িৰ ৰূপত প্ৰস্তুত কৰি ব্যৱহাৰ কৰে। বিশেষকৈ ডায়েবেটিছ ৰোগীয়ে আমৰ গুটিৰ গুড়ি ব্যৱহাৰ কৰে।
- কিছুমান মানুহে আমৰ গুটিৰ নিষ্কাশনও ব্যৱহাৰ কৰে। বজাৰত সহজেই নিষ্কাশন পাব পাৰে।
- চুলি আৰু ছালৰ সমস্যা দূৰ কৰিবলৈ আপুনি আমৰ গুটিৰ পৰা প্ৰস্তুত কৰা তেল ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।
- ইচ্ছা কৰিলে ইয়াৰ গুটি উতলাই বা পোৰা খাব পাৰে।
*এই প্ৰতিবেদন কেৱল সাধাৰণ তথ্যৰ বাবেহে দিয়া হৈছে, AssamPrime24 এ এই তথ্যৰ নিশ্চয়তা প্ৰদান নকৰে আৰু দায়িত্ব গ্ৰহণ নকৰে। যিকোনো প্ৰতিকাৰ গ্ৰহণ কৰাৰ আগতে আৰু অধিক নিশ্চিত বিৱৰণৰ বাবে বিশেষজ্ঞ আৰু অভিজ্ঞ ব্যক্তিৰ পৰা পৰামৰ্শ লওঁক।লেখাবোৰ পঢ়ি ভাল পালে যদি শ্বেয়াৰ কৰিবলৈ নাপাহৰিব।