শৰীৰত ভিটামিন, খনিজ পদাৰ্থ, স্বাস্থ্যকৰ চৰ্বি, প্ৰটিন, কাৰ্বহাইড্ৰেট আদি বিভিন্ন ধৰণৰ পুষ্টিকৰ উপাদানৰ প্ৰয়োজন। ফল-মূল আৰু শাক-পাচলিৰ পৰা আপুনি এই সকলোবোৰ পুষ্টিকৰ উপাদান সহজেই পায়। সেইবাবেই আমি সময়ে সময়ে শৰীৰক সুস্থ কৰি ৰখা খাদ্যৰ বিষয়ে কওঁ। আজি আমি আপোনালোকক জনাইছো মাত্ৰ ১ টা বীটৰুট খোৱাৰ উপকাৰিতাৰ বিষয়ে। ফিজিকো ডায়েট ক্লিনিকৰ প্ৰতিষ্ঠাপক বিধি চাওলাই এই তথ্য দিছে।
বিশেষজ্ঞই কয়, “বীটৰুট হৈছে এটা ছুপাৰফুড যিটো আপোনাৰ খাদ্য তালিকাত অন্তৰ্ভুক্ত হ’ব লাগে। বহুতে ইয়াক চালাড হিচাপে খাবলৈ ভাল পায়, কোনোৱে বীটৰুটৰ ৰস খায়, আৰু কোনোৱে শাক-পাচলিত অন্তৰ্ভুক্ত কৰি খায়। ইয়াত বহু ধৰণৰ ভিটামিন থাকে, যিয়ে শৰীৰক বহু ৰোগৰ পৰা ৰক্ষা কৰে। ইয়াৰ বাহিৰেও বীটৰুটত ছডিয়াম, পটাছিয়াম, কেলচিয়াম, ফছফৰাছ আদি বহুতো পুষ্টিকৰ উপাদান পোৱা যায়। দৈনিক ১টা বুটমাহ খালে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়, পেট সুস্থ কৰি ৰাখে আৰু ছালৰ বাবেও অতি উপকাৰী।
ষ্টেমিনা বৃদ্ধি কৰে
বীটৰুটত প্ৰচুৰ পৰিমাণে ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থ থাকে। লগতে বীটৰুটত থকা নাইট্ৰিক অক্সাইডে পেশীলৈ তেজৰ সোঁত বৃদ্ধি কৰে। দৈনিক খালে ষ্টেমিনা বৃদ্ধি পায়। অফিচত বহু সময় কাম কৰাই হওক বা পঢ়া-শুনাই হওক, ই ভাগৰ দূৰ কৰে।
ডিমেনচিয়া প্ৰতিৰোধ কৰা
বীটৰুট সেৱন কৰিলে মগজুৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী আৰু স্মৃতিশক্তিৰ বাবে পুষ্টিকৰ উপাদানৰ ভাল উৎস পোৱা যায়। ইয়াত উপস্থিত কলিনে স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰে।
জন্মগত বিসংগতিৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস পায়
গৰ্ভৱতী মহিলাক নিজৰ আৰু শিশুৰ বাবে পুষ্টিৰ প্ৰয়োজন। ইয়াৰ অভাৱত জন্মগত বিসংগতি (গৰ্ভত থকা শিশুৰ লগত কিছুমান অস্বাভাৱিকতা, যিবোৰ গাঁথনিগত আৰু জিনীয়। ইয়াক জন্মগত বিসংগতি আৰু জন্মগত বিসংগতি বোলা হয়।)। ইয়াক কম কৰিবলৈ বীটৰুটত অত্যাৱশ্যকীয় পুষ্টিকৰ উপাদান থাকে।
অধিক পঢ়কঃ কুঁহিয়াৰ ৰস খোৱা ব্যক্তি সকলৰ হ’ব পাৰে এইবোৰ বেমাৰ ! কুঁহিয়াৰ ৰসৰ অপকাৰিতা।কেলচিয়ামযুক্ত
বয়স বৃদ্ধিৰ লগে লগে মহিলাৰ শৰীৰত কেলচিয়াম কমিবলৈ আৰম্ভ কৰে, যাৰ বাবে হাড় দুৰ্বল হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে। কিন্তু এই অভাৱ বুটমাহ সেৱন কৰি পূৰণ কৰিব পাৰি আৰু অষ্টিঅ’পৰ’ছিছৰ দৰে ৰোগ আপোনাৰ পৰা আঁতৰত থাকে।
আইৰণৰ অভাৱ নাইকিয়া হৈ যায়
বীটৰুটত প্ৰচুৰ পৰিমাণে আইৰণ থাকে, যাৰ বাবে তেজত উপযুক্ত অক্সিজেন থাকে। আইৰণ সমৃদ্ধ বীটৰুটে শৰীৰক ভিতৰৰ পৰা শক্তিশালী কৰে।
আন্ত্ৰিক আৰু হজমৰ বাবে ভাল
দিনটোৰ আৰম্ভণি আৰু শেষত যেতিয়া আপোনাৰ পেটটো লঘু আৰু সুস্থ অনুভৱ হয় তেতিয়া আপোনাৰ ভাল লাগে। বীটৰুটত প্ৰচুৰ পৰিমাণে আঁহ থাকে আৰু ই আন্ত্ৰিক অংশত ভাল বেক্টেৰিয়াৰ বৃদ্ধিত সহায় কৰে। পাচনতন্ত্ৰত অধিক সুস্থ বেক্টেৰিয়া থাকিলে ৰোগৰ বিৰুদ্ধে যুঁজ দিয়াত সহায় কৰে আৰু ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰে। তদুপৰি আঁহে হজম শক্তি উন্নত কৰি কোষ্ঠকাঠিন্যৰ আশংকা হ্ৰাস কৰে।
অধিক পঢ়কঃ হাই ইউৰিক এচিডৰ সমস্যা থকা সকলে তৰমুজ খালে পাব সুফল। জানক ইয়াৰ উপকাৰিতা।ছালত গ্লো আহে
ইয়াত আইৰণ, ভিটামিন-এ আৰু চি, পটাছিয়াম আৰু মেগনেছিয়াম আৰু ফাইবাৰৰ দৰে এন্টিঅক্সিডেন্ট প্ৰচুৰ পৰিমাণে থাকে। এই সকলোবোৰ উপাদানে হজম শক্তিৰ লগতে ছালৰ স্বাস্থ্যতো প্ৰভাৱ পেলায়।
ইয়াত উপস্থিত থকা আইৰণে ক্ষতিগ্ৰস্ত কোষবোৰ মেৰামতি কৰে যাৰ ফলত মুখমণ্ডলত জিলিকনি আহে। বীটৰুটত বিটালিন থাকে, যিয়ে অক্সিডেটিভ চাপ হ্ৰাস কৰে আৰু ডি এন এৰ ক্ষতি ৰোধ কৰে, যাৰ ফলত প্ৰতিটো কোষৰ স্বাস্থ্য উন্নত হয়। বিলাহী আৰু তিয়হৰ লগত বুটমাহ সেৱন কৰিলে ব্ৰণ কমে আৰু ছালৰ উন্নতি হয়।
আঁহযুক্ত বীটৰুটত বিটেইন আৰু ভিটামিন-চি এমিনো এচিড থাকে, যিবোৰ ছালৰ কোষৰ বাবে উপকাৰী। ই বাৰ্ধক্য প্ৰক্ৰিয়া লেহেমীয়া কৰে আৰু বলিৰেখা কমায়।
*এই প্ৰতিবেদন কেৱল সাধাৰণ তথ্যৰ বাবেহে দিয়া হৈছে, AssamPrime24 এ এই তথ্যৰ নিশ্চয়তা প্ৰদান নকৰে আৰু দায়িত্ব গ্ৰহণ নকৰে। অধিক নিশ্চিত বিৱৰণৰ বাবে বিশেষজ্ঞ আৰু অভিজ্ঞ ব্যক্তিৰ পৰা পৰামৰ্শ লওঁক।লেখাবোৰ পঢ়ি ভাল পালে যদি শ্বেয়াৰ কৰিবলৈ নাপাহৰিব।